Vild mad – også om vinteren

I storm og regn, iført vaders og varmt tøj, bevæger vi os ud – sammen med Frands og Sam – til en østersbanke på nordsiden af Rømø. Vi skal nemlig sanke østers og tang – og i en bålhytte på Tønnisgård har Tanja tændt op i stenovnen. Her viser Tanja og Frands hvordan man åbner og tilbereder østers, imens Sam pakker en flanksteak ind i gran. Undervejs, mens der hakkes, snittes og steges, fortæller alle tre om hvad de mener der er godt ved at finde mad i naturen og om hvad det betyder for børn at være med til det.

Se hele filmen på dk4.tv